Веќе сме длабоко навлезени во жолто - златната доба од годината. Тоа се двете неразделни бои кои недвосмислено асоцираат на есента, годишно време кога природата полека умира. Велат дека есента ја нарушува рамнотежата...
„Тавук гогсу“ – десерт со пилешко месо
Во турската кујна може да се најдат многу десерти кои се прават со млеко, но дефинитивно ретки се оние кои во себе содржат месо. Тавук гогсу (tavuk göğsü) е вид млечен пудинг, дел од традиционалната турска кујна, чие...
Љубов кон фотографијата од „мали нозе“
„Прво почнав да фотографирам со мобилниот телефон на татко ми, но магијата на „ловењето“ слики и моменти брзо ме освои. Првиот фото апарат го добив на 12 години и од тогаш имам направено илјадници фотографии“. Вака ја...
Кратко Инфо
За сајтот
Балкон 3 служи како заедничка културна платформа меѓу трите земји соседи, Грција, Турција и Македонија. Содржи текстови и видеа за различни културни прашања и теми кои доаѓаат од овие три земји: туризам, спорт, уметност, гастрономија, музика, филм, литература, природни убавини, неоткриени места, театар и др.
Контакт
darko@balkon3.com
info@balkon3.com



