Дестан – connecting people“.

Jan 13, 2012 | Кујна, На Балкон

Прашајте ги скопјани која е најпознатата ќебапчилница, каде е вкусот на ќебапите и денес истиот каков што бил кога биле деца – речиси сите ќе ви го кажат истото: „Кај Дестан“. Вкусот на ќебапите од „Дестан“ ги плени и денес како што им се радувале како деца, кога...

Водно, Милениумскиот крст над снежните дрвја

Jan 10, 2012 | На Балкон

Мултиетничка вешта жена

Jan 5, 2012 | Видеа, Кујна, На Балкон

Претставување и презентација на начин на подготовка на традиционални јадења од различни националности и религии кои живеат во Тетовско. Со вакви активности беше одржана првата манифестација наречена „Мултиетничка вешта жена“, на која беа презентирани македонска,...

Рок музиката живее на балканрок

Jan 3, 2012 | На Балкон

Интервју со Милош Најдановиќ – Балканрок за Балкон3 Балкан рок е магична приказна. Форум на љубители на рок и хеви метал музика кој прераснал во веб магазин чија мисија е место под сонцето покрај светските изданија како „New Musical Express“, „Rolling Stone“, „Q“ и...

Сос од лук од Кефалонија

Jan 3, 2012 | Кујна, На Балкон

Состојки 600 – 700 грама компири 5 чешниња лук 1 супена лажица оцет 5 супени лажици маслиново масло сол   Подготовка Компирите се лупат и се варат додека да омекнат. Потоа се пасираат. Чешнињата лук се посолуваат и во аван се толчат. Ситно истолчениот лук потоа...